Ferdl’s Heumilch Chilikäse
Grundpreis: 26,90 EUR/kg (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)
Porträt:
Käsegruppe: Schnittkäse
Reifezeit: ca. 3 Monate
Geschmack: pikant, aromatisch, leichte Chili Note
Fett in der Trockenmasse: 45% F.i.T.
Rohstoff: gentechnikfreie Heumilch-Rohmilch
Gewicht ganzer Laib: ca. 6 kg
Milchart: Kuhmilch
Konsistenz: geschmeidiger, schnittfester Teig
Labart: tierisch
Zutaten:
Silofreie Rohmilch, Salz, tierisches Lab, Kulturen, Chili
Der Käseversand erfolgt vakuumiert!
Ein ganzer Laib Chilikäse oder größere Stücke als hier im Shop erhältlich gewünscht? Kein Problem, einfach per Mail an ferdlskaeskear@gmail.com
Heumilch Chilikäse (Schnittkäse) aus dem Bregenzerwald, Vorarlberg!
Das würzige Grün der Alpen und Täler fließt durch die gesunde Bregenzerwälder Heumilch (silofrei) in den köstlichen Schnittkäse aus der Käsestraße Bregenzerwald, Vorarlberg, nahe dem Allgäu. Silofrei bedeutet, dass die Kühe im Bregenzerwald nur mit frischen Gräsern und im Winter mit luftgetrocknetem Heu gefüttert werden. Der Chilikäse ist pikanter Schnittkäse aus Heumilch, mit Chili im weichen Teig und einer feinen Rinde umhüllt. Die Konsistenz am Gaumen ist weich, geschmeidig und elegant. Aroma und Geschmack des Käses werden vom Chili abgerundet. Jetzt unseren Chilikäse bequem Online bestellen und Zuhause genießen. Der Versand erfolgt Vakuumiert.
