Ferdl’s Raclette Käse Special
Obacht, die Feiertage stehen vor der Tür! Ferdl hilft dir dabei den richtigen Raclette Käse fürs Pfännchen zu wählen!
Den richtigen Raclette Käse zu finden ist gar nicht schwer. Bei der Käseauswahl ist vor allem wichtig, dass der Käse gut schmilzt und natürlich nicht zu vergessen der Geschmack. Je nach Vorlieben können hier unterschiedliche Käsesorten gewählt werden, bring ein bisschen Abwechslung in deinen Raclette Alltag.
Das Leben ist zu kurz für schlechten, gummiartigen Raclette Käse. Verwöhn deine Familie & Freunde mit Ferdl’s Käsespezialitäten.
Hier findest du Ferdl’s Empfehlungen für den Raclette Grill, Raclette Käse kaufen in Ferdl’s Käse Online Shop, jetzt bestellen!
Raclette Käse Online bestellen!
Wir empfehlen den Raclette Käse in einer Stückgröße von mindestens 500g. So lassen sich einfacher schöne Scheiben abschneiden.
Ferdl’s Raclette Käse Guide
Kurze Information rund um das Thema Raclette Käse
Raclette laut Wikipedia
Das oder die Raclette (walliserdeutsch ds (sächlich) Ragglett [1], französisch la (weiblich) raclette) ist sowohl der Name eines beliebten Kuhmilchkäses als auch der Name eines bekannten warmen Gerichts, das wie das Käsefondue durch langsames Schmelzen von Käse entsteht.
Die Bezeichnung «Raclette» für sich ist nicht geschützt, deshalb wird er heute über die Walliser Kantonsgrenzen hinaus auch in Teilen der übrigen Schweiz, Frankreichs, Österreichs, Deutschlands, Finnlands und der Vereinigten Staaten hergestellt. Von den über 14 000 Tonnen Raclette, die heutzutage in der Schweiz pro Jahr hergestellt werden, kommen rund 2000 Tonnen aus dem Kanton Wallis.
Wieviel Raclette Käse pro Person?
Wie empfehlen mindestens 250g Raclettekäse pro Person für einen klassischen Raclette Grill Pfännchen Abend.
Welche Raclette Arten gibt es?
Bei uns in Österreich und Deutschland haben sich in den Wohnzimmern und Weihnachtsmärkten zwei Arten von Raclette durchgesetzt:
Raclette-Grills mit Pfännchen für einen geselligen Abend zuhause mit Familie und Freunden
Raclette-Öfen, sieht man vor allem auf den Weihnachtsmärkten, hier wird meist ein halber Laib Raclettekäse von oben mittels Brenner zum Schmelzen gebracht.
Welchen Raclette Käse für den Raclette Grill?
Siehe weiter oben, hier empfehlen wir folgende Sorten:
Ferdl’s Dorfkäse
Ferdl’s Pfefferkäse
Ferdl’s Rahmbrie
Ferdl’s Bregenzerwälder Heumilch Bergkäse mild bis würzig
Raclette Käse bestellen
Welchen Raclette Käse für den Raclette Ofen?
Hier empfehlen wir klassisch Ferdl’s Bregenzerwälder Dorfkäse
Ferdl’s Dorfkäse gibt es als halben oder ganzen Raclette Käse Laib / Käse Rad im Onlineshop zu kaufen!
Für größere Mengen oder gewerblichen Bedarf einfach eine Mail an Ferdlskaeskear@gmail.com
Gibt’s bei Ferdl auch Raclette Käse in scheiben geschnitten?
NEIN! Wir können den armseligen Anblick von vakuumierten Käsescheiben an der Käsetheke nicht für gut heißen.
Dünne Käsescheiben und längere Reifezeit im Vakuumbeutel tragen keineswegs zur Verbesserung des Geschmacks bei 😊