Natives Olivenöl extra Sardinien DOP | Flasche 750ml
Grundpreis: 24,66 EUR/l (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)
In der sonnenverwöhnten Gegend von Alghero auf Sardinien, wo die Zeit stillzustehen scheint und jahrhundertealte Olivenbäume sanft von der Sonne gestreichelt werden, entsteht unser ganz besonderes Corax Natives Olivenöl Extra DOP Sardegna New Harvest.
Ein Tropfen Sardinien: Leidenschaft & Tradition
Dieses Olivenöl erzählt die Geschichte von Hingabe und Handwerkskunst: Die Bosana-Oliven, eine typisch sardische Sorte, werden im frühen Herbst noch von Hand geerntet, genau dann, wenn sie ihr volles, komplexes Aroma entfalten. Damit du die Frische Sardiniens pur genießen kannst, werden die Oliven innerhalb von nur 12 Stunden nach der Ernte in unserer Ölmühle kaltgepresst. Dieses schonende Verfahren bewahrt den intensiven Duft grüner Oliven, die aromatischen Noten mediterraner Kräuter und die unverwechselbaren Akzente von Artischocke und Distel.
Qualität, die man schmeckt
Unser sardisches Olivenöl wird in Edelstahltanks unter Stickstoff und bei kontrollierter Temperatur gelagert. So behält es seine kostbare Identität und macht jedes Gericht zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis.
DOP Excellence: Die DOP-Zertifizierung garantiert dir die Authentizität dieses Öls, seiner Herkunftsregion und der langen Tradition.
Bosana Purity: 100% handverlesene Bosana-Oliven – die Hüter eines jahrtausendealten Geschmacks.
Garantierte Frische: Vom Baum in die Verarbeitung in nur 12 Stunden – das schmeckst du!
Einzigartiges sensorisches Profil: Ein Bouquet, das von mediterranen Kräutern bis zu Artischockennoten reicht.
Charakteristika
Säure: 0,2 - 0,3 % (Das ist ein Top-Wert für höchste Qualität!)
Polyphenole: 400/600 mg/kg (Vollgepackt mit gesunden Antioxidantien!)
Aussehen: Leicht trüb, intensive gelbe Farbe
Geruch: Kräuterig mit Noten von grünen Oliven
Geschmack: Ausgewogen bitter und würzig, mit starken Noten von Artischocke und Distel
Ideal zum rohen Beträufeln von Gourmetgerichten wie rotem Fleisch, Fisch, Salaten und gegrilltem Gemüse. Auch hervorragend zum Verfeinern von Bruschettas und Suppen geeignet.
Suchst du ein hochwertiges Olivenöl oder möchtest du sardisches Olivenöl kaufen? Dann bist du bei Ferdl's Käskear genau richtig! Dieses italienische Olivenöl ist eine Bereicherung für jede Küche.
Grundpreis: 24,66 EUR/l (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)
In der sonnenverwöhnten Gegend von Alghero auf Sardinien, wo die Zeit stillzustehen scheint und jahrhundertealte Olivenbäume sanft von der Sonne gestreichelt werden, entsteht unser ganz besonderes Corax Natives Olivenöl Extra DOP Sardegna New Harvest.
Ein Tropfen Sardinien: Leidenschaft & Tradition
Dieses Olivenöl erzählt die Geschichte von Hingabe und Handwerkskunst: Die Bosana-Oliven, eine typisch sardische Sorte, werden im frühen Herbst noch von Hand geerntet, genau dann, wenn sie ihr volles, komplexes Aroma entfalten. Damit du die Frische Sardiniens pur genießen kannst, werden die Oliven innerhalb von nur 12 Stunden nach der Ernte in unserer Ölmühle kaltgepresst. Dieses schonende Verfahren bewahrt den intensiven Duft grüner Oliven, die aromatischen Noten mediterraner Kräuter und die unverwechselbaren Akzente von Artischocke und Distel.
Qualität, die man schmeckt
Unser sardisches Olivenöl wird in Edelstahltanks unter Stickstoff und bei kontrollierter Temperatur gelagert. So behält es seine kostbare Identität und macht jedes Gericht zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis.
DOP Excellence: Die DOP-Zertifizierung garantiert dir die Authentizität dieses Öls, seiner Herkunftsregion und der langen Tradition.
Bosana Purity: 100% handverlesene Bosana-Oliven – die Hüter eines jahrtausendealten Geschmacks.
Garantierte Frische: Vom Baum in die Verarbeitung in nur 12 Stunden – das schmeckst du!
Einzigartiges sensorisches Profil: Ein Bouquet, das von mediterranen Kräutern bis zu Artischockennoten reicht.
Charakteristika
Säure: 0,2 - 0,3 % (Das ist ein Top-Wert für höchste Qualität!)
Polyphenole: 400/600 mg/kg (Vollgepackt mit gesunden Antioxidantien!)
Aussehen: Leicht trüb, intensive gelbe Farbe
Geruch: Kräuterig mit Noten von grünen Oliven
Geschmack: Ausgewogen bitter und würzig, mit starken Noten von Artischocke und Distel
Ideal zum rohen Beträufeln von Gourmetgerichten wie rotem Fleisch, Fisch, Salaten und gegrilltem Gemüse. Auch hervorragend zum Verfeinern von Bruschettas und Suppen geeignet.
Suchst du ein hochwertiges Olivenöl oder möchtest du sardisches Olivenöl kaufen? Dann bist du bei Ferdl's Käskear genau richtig! Dieses italienische Olivenöl ist eine Bereicherung für jede Küche.
Grundpreis: 24,66 EUR/l (inkl. MWST / ohne Rabatt / zzgl. Versandkosten)
In der sonnenverwöhnten Gegend von Alghero auf Sardinien, wo die Zeit stillzustehen scheint und jahrhundertealte Olivenbäume sanft von der Sonne gestreichelt werden, entsteht unser ganz besonderes Corax Natives Olivenöl Extra DOP Sardegna New Harvest.
Ein Tropfen Sardinien: Leidenschaft & Tradition
Dieses Olivenöl erzählt die Geschichte von Hingabe und Handwerkskunst: Die Bosana-Oliven, eine typisch sardische Sorte, werden im frühen Herbst noch von Hand geerntet, genau dann, wenn sie ihr volles, komplexes Aroma entfalten. Damit du die Frische Sardiniens pur genießen kannst, werden die Oliven innerhalb von nur 12 Stunden nach der Ernte in unserer Ölmühle kaltgepresst. Dieses schonende Verfahren bewahrt den intensiven Duft grüner Oliven, die aromatischen Noten mediterraner Kräuter und die unverwechselbaren Akzente von Artischocke und Distel.
Qualität, die man schmeckt
Unser sardisches Olivenöl wird in Edelstahltanks unter Stickstoff und bei kontrollierter Temperatur gelagert. So behält es seine kostbare Identität und macht jedes Gericht zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis.
DOP Excellence: Die DOP-Zertifizierung garantiert dir die Authentizität dieses Öls, seiner Herkunftsregion und der langen Tradition.
Bosana Purity: 100% handverlesene Bosana-Oliven – die Hüter eines jahrtausendealten Geschmacks.
Garantierte Frische: Vom Baum in die Verarbeitung in nur 12 Stunden – das schmeckst du!
Einzigartiges sensorisches Profil: Ein Bouquet, das von mediterranen Kräutern bis zu Artischockennoten reicht.
Charakteristika
Säure: 0,2 - 0,3 % (Das ist ein Top-Wert für höchste Qualität!)
Polyphenole: 400/600 mg/kg (Vollgepackt mit gesunden Antioxidantien!)
Aussehen: Leicht trüb, intensive gelbe Farbe
Geruch: Kräuterig mit Noten von grünen Oliven
Geschmack: Ausgewogen bitter und würzig, mit starken Noten von Artischocke und Distel
Ideal zum rohen Beträufeln von Gourmetgerichten wie rotem Fleisch, Fisch, Salaten und gegrilltem Gemüse. Auch hervorragend zum Verfeinern von Bruschettas und Suppen geeignet.
Suchst du ein hochwertiges Olivenöl oder möchtest du sardisches Olivenöl kaufen? Dann bist du bei Ferdl's Käskear genau richtig! Dieses italienische Olivenöl ist eine Bereicherung für jede Küche.